va de mejillones+receta pagina 2+4:

[Marco]

Antes de ayer viendo este topic me entré un antojo de mejillones. Pu?s compré 1 Kg (estaban de oferta en la Esselunga), todo en una olla tapada con un poco de aceite, ajo y guindilla picados, una hoja de laurel, arriba del fuego hasta que se abrieran ... y me com? la entera olla solito !!!

Que mejillonada !!!!

[roski]

mejillones en escabeche de Berta



Introducci?n:
en el bloc de bertac se puede ver muy bien
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... ogspot.com

Ingredientes:
Miriam aqui esta una de las tres versiones que hice
esta receta es del blog de Bertac
mejillones abiertos al vapor
cebolla
aceite de oliva
vinagre
ajo
laurel
pimenton dulce
clavo

Instrucciones:
yo ya tenia abiertos los mejillones y
en una sarten ponemos la cebolla picada en juliana con el aceite .a fuego lento .
cuando esta trasparente añadimos el ajopicado en laminas .........el laurel.. y tres clavos
retiramos del fuego y añadimos el pimenton y el vinagre
removemos y volvemos a colocar sobre el fuego y se deja cocinar 15 minutos
se deja enfriar y a la nevera
estan muy buenos



Fuente: Bertac

Autor: roski

AUN ME FALTAN DOS RECETAS MAS OS LAS PONDRE MAÑANA
UN BICO

[amina]

Amos aver,es que yo ya no se ni pa que entro(los mejillos en escabeche,me los c**o hasta en bocata).Mare miaaaaaaaaaaaaaa que cosa mas ricaa y venga kg pal cuerpo

[Agua15]

Por Dios que cosas más buenas haceis, es que no sé que comer con tantas cosas, aunque yo mirando cositas que no engorden, y puedas comerlas yo, que estoy a dieta.
Sois una expertas cocineras todas , que rico .

Saludos

[Marquinez]

que pinta tienen
estan para mojar y no parar

[MariEu]

?S?per apetitosos!
Ahora mismo me voy a hacer los de la salsita verde para la cena.
Gracias preciosa por la receta.

[roski]

Aissss tengo que ponerme de una vez por todas con los mejillones...

Aqui no se consumen... y eso que los tenemos a puntapie que somos pueblo de mar, pero tampoco se comercializan...

Yo los compre una vez en Mercadona (una bolsita) para hacer los canelones de marisco de Maraos (estupendoos por cierto... ) pero nunca los he comido así a palo seco...

venga Alegna hazlos que son muy faciles

Roski los mejillones en escabeche están impresionante, me apunto a lo de la receta

Pepi ya esta creo que ya habia contestado a este post estare perdiendo la chaveta??????????:duda:

que pinta mas estupendaaaaaaaa

gracias pfm

muy ricos roski yo hago lo mismo pero con almejas,almejas en salsa verde,lo probare con los mejillones

Carmen pruebalos y si puede ser tambien con los berberechos veras que buenos

Roski te salieron superiores, tanto los en salsa verde c**o los en escabeche.

gracias Rosa

te gustaron ??????????

PORFA RECETA

ya esta kokok

Que buena pinta tienen ademas que grandes a mi me encantan los mejillones y sobre todo al vapor aunque esa salsita esta de toma pan y moja

tu que me ves con mucho cariño Balbi

Antes de ayer viendo este topic me entré un antojo de mejillones. Pu?s compré 1 Kg (estaban de oferta en la Esselunga), todo en una olla tapada con un poco de aceite, ajo y guindilla picados, una hoja de laurel, arriba del fuego hasta que se abrieran ... y me com? la entera olla solito !!!

Que mejillonada !!!!

tendre que probarlos asi Marco

Amos aver,es que yo ya no se ni pa que entro(los mejillos en escabeche,me los c**o hasta en bocata).Mare miaaaaaaaaaaaaaa que cosa mas ricaa y venga kg pal cuerpo

venga amina que tienen mucho fosforo y hierro y son muy sanos

Por Dios que cosas más buenas haceis, es que no sé que comer con tantas cosas, aunque yo mirando cositas que no engorden, y puedas comerlas yo, que estoy a dieta.
Sois una expertas cocineras todas , que rico .

Saludos

gracias Agua
si los haces al vapor no engordan

que pinta tienen
estan para mojar y no parar

gracias Marquinez

?S?per apetitosos!
Ahora mismo me voy a hacer los de la salsita verde para la cena.
Gracias preciosa por la receta.

gracias a ti por hacer una receta mia


para todas muchas gracias por contestar a mi post
un bico

[babybbt]

me gustaron mucho

[MariEu]

buenísimos de verdad.
la foto en el movil.. y no he podido descargarla.. se ha enfadado el Pc con el movily no se hablan..

Nos gustaron mucho a mi marido y a mí.. a los niños no les van "esos bichos.."

[roski]

me gustaron mucho

hola baby c**o estas ??????
me alegro de que te gustaran
un bico