He tenido que hacer un pequeño arreglillo, en lugar de la mayonesa con el aguacate, he puesto en un bol: aceite de oliva, un poquito de sal, miel y vinagre de modena, lo he batido con un tenedor y se lo ha añadido. Te lo cuento por si cuando la vuelvas a hacer te apetece probar un ali?o diferente.