Ingredientes :
50 g de harina
10 g de levadura quimica
20 g de aceite
20 g de azúcar el polvo
20 g de leche
3 huevos
3 o 4 manzanas
60 g de mantequilla
Calentar el horno th. 6.
Poner la harina, la levadura, el aceite, el azúcar, la leche y 2 huevos en el vaso del thermomix. 10 segundos, velocidad 5.
Echar la mezclada en un molde redondo de silicona.
Pelar, cortar las manzanas. Ponerlas encima de la masa para que hay un espessor. Poner azúcar encima, según el gusto.
Poner la mantequilla en el vaso 1 minuto, 50 grados, velocidad 4.
Añadir el ultimo huevo. 1 mn, 50 grados, velocidad 4.
Poner sobre las manzanas y hornear durante 30 minutos.
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