¿Cómo se hacen yogures de sabores?
?Yogures de sabores?:
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bamby
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:279
- Registrado:29 Jul 2005 01:00
Hola!!! S? que ya hab?is tratado este tema varias veces, pero no lo encuentro...
¿Cómo se hacen yogures de sabores?

¿Cómo se hacen yogures de sabores?
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tamyff
- Cocinera/o

- Mensajes:1209
- Registrado:26 May 2008 01:00
- Ubicación:malague?a de pura zepa,pero vivo en valencia
depende de que sabores lo quieras hacer.te digo c**o los hago yo.
CHOCOLATE:
se derrite el chocolate en el micro,y en un cazo en el fuego se calienta la leche,se agrega el chocolate y se mezcla bien se le pone un yogurt y azucar mezclados anteriormente,se le da un hervor y se deja la leche que enfrie.se mete en los vasitos y a la yogurtera.
DE KINDERS SHOKOBONS:
se pone la leche al fuego y se meten los kinders,se derriten bien y se le da un hervor se deja enfriar y a los vasitos.
DE GALLETA:
se trocena las galletas y se agrega a la leche,c**o siempre se le da un hervor se deja enfriar y a los vasitos.
CON FRUTA:
la que quieras,la troceas y la pones en los vasitos,le pones la leche con el yogurt y el azucar.
tambien le puedes poner un poco de mermelada en el fondo.
asi que solo le de el sabor pero sin los tropezones,no los he hecho aun,pero supongo que simplemente batiendo la fruta y mezclandola bien con la mezcla de leche-yogur-azucar,ya saldra bien.pero no lo he probado.
asi que,te lo digan las expertas

CHOCOLATE:
se derrite el chocolate en el micro,y en un cazo en el fuego se calienta la leche,se agrega el chocolate y se mezcla bien se le pone un yogurt y azucar mezclados anteriormente,se le da un hervor y se deja la leche que enfrie.se mete en los vasitos y a la yogurtera.
DE KINDERS SHOKOBONS:
se pone la leche al fuego y se meten los kinders,se derriten bien y se le da un hervor se deja enfriar y a los vasitos.
DE GALLETA:
se trocena las galletas y se agrega a la leche,c**o siempre se le da un hervor se deja enfriar y a los vasitos.
CON FRUTA:
la que quieras,la troceas y la pones en los vasitos,le pones la leche con el yogurt y el azucar.
tambien le puedes poner un poco de mermelada en el fondo.
asi que solo le de el sabor pero sin los tropezones,no los he hecho aun,pero supongo que simplemente batiendo la fruta y mezclandola bien con la mezcla de leche-yogur-azucar,ya saldra bien.pero no lo he probado.
asi que,te lo digan las expertas
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Chokera
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:824
- Registrado:10 Oct 2006 01:00
- Ubicación:Una chokera en Sevilla(TH 31 y Chef o Matic)
Hola bamby, yo los de fresa los hago con 1 yogur de fresa de la lechera, más 1 batido de fresa de 200 ml y resto de leche hasta 1 litro, más leche en polvo y azúcar. De vainilla, le puedes añadir 1 batido de vainilla, más azúcar de vainilla, más 1 yogur blanco de la lechera, tambiénlos puedes hacer blancos y poner en el fondo de los vasitos mermelada de distintos sabores, o miel, etc... Con sirope de menta o de otros sabores que creo que los venden en el Lidl, lo echas en la mezcla inicial no en los vasos.
Haber que te dicen las demás.

Haber que te dicen las demás.
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tamyff
- Cocinera/o

- Mensajes:1209
- Registrado:26 May 2008 01:00
- Ubicación:malague?a de pura zepa,pero vivo en valencia
mira estos blogs,tienen bastante recetas de yogures.
este es el blog de madi2610
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... ogspot.com
y este es el de alegna:
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... ogspot.com
este es el blog de madi2610
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... ogspot.com
y este es el de alegna:
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CocineraCocinera
- Pinche de cocina

- Mensajes:31
- Registrado:11 Sep 2008 01:00
Te dejo un enlace a la página del gran carlosvalencia
http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/ ... fibra.html
Está muy bien, tiene unas manos maravillosas y además las notas son muy interesantes.
Yo los hago todas las semanas y salen riquísimos.
Ya nos contarés qué tal.
Besitos
http://lodecarlosvalencia.blogspot.com/ ... fibra.html
Está muy bien, tiene unas manos maravillosas y además las notas son muy interesantes.
Yo los hago todas las semanas y salen riquísimos.
Ya nos contarés qué tal.
Besitos
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