pregunta congelaci?n:

[targus]

Habeis congelado queso? .Y c**o queda una vez descongelado ?.
Supongo que es mejor primero envasarlo al vacio y luego congelarlo.

[comoju]

SI lo envasas al vacío mejor, pero a mi me han dicho que además envuelto en servilletas de papel, antes de meterlo en las bolsas