BIZCOCHITOS DE CANELA DE ALEGNA EN FUSSIONCOOK:

[marsupilami]

Pues las mías no estaban muy buenas, porque puse en vez de azúcar 2 cucharaditas de edulcorante, creo que era muy poco, todavía no sé muy bien las equivalencias de azúcar y lo otro, en un post me dijeron que 100 grs. de azúcar eran 10 grs. de edulcorante, y creo que es demasiado poco.

Pero no desespero, la próxima vez saldrán mejor, además estoy pensando en ponerles una pizca de matalauva.....

Ays Mila, tú sigue experimentando y nos cuentas, que si los podemos hacer con edulcorante a mi me vendr? bien a partir de ahora

[eliza]

Pues yo ayer intente hacerlas y no tuve exito. La masa se quedaba pegada a las paredes del vaso de la th y no habia manera de trabajarla, y mira que lo intente echando más harina y nada, pegajosa a más no poder. Al final tuve que tirar la masa...

[milaartesana]

Echaste el huevo?, porque a mí se me olvidé al principio y por eso se pegaba al vaso de la TM pero cuando le ech? el huevo se despeg? estupendamente.

[cocinilla4]

La masa es tún fácil que no hace falta meterla en la TMX, yo la puse en un cuenco y la mezcl? con las manos.

Alguien ha preguntado ?cuántas bolitas salieron? A mí me salieron 21.

[milaartesana]

A mí me salieron 19 bolitas, hoy voy a intentarlo de nuevo, pero las voy a hacer con más edulcorante y con an?s en vez de canela.

[cocinilla4]

Pues con an?s tienen que estar buenísimas porque sabr? parecido a los roscos de an?s.

Lo que pasa que si no les echas canela por fuera, no sé si quedarén demasiado blancos.

[tartademaduixa]

yo no tengo thermomix, la am así a mano

la próxima vez que los haga, había pensado ponerle más azúcar y no poner canela a la masa, solo la del rebozado y me salieron 19 bolitas

[Muchamarieta]

Yo las hice el sábado, y me parece que quedan muy secas.

Sinceramente no me gustaron nada, tal vez deberian de llevar levadura.

[eliza]

Yo las hice a mano y me gustaron mucho, lo que sí es cierto es que salieron pelín secas. Tal vez necesiten unos minutos menos de horno porque en mi caso, volaron en el mismo día, no sé que tal hubieran estado al dia siguiente o dos días despues...

[mamenl]

Seguro que este fin de semana te las copio.