Creo que es ideal para niños, mayores y para los que por su trabajo deben llevarse el taper al trabajo
Esta receta, la puso nuestra quedida forera mil_rosas, para celebrar en su día que habia conseguido una nueva cucharilla más, nos deleito con este paso a paso estupendisimo y completúsimo de c**o hacer "Macarrones con Tomate" y que según ella ( y yo me lo creo todo todo todo ), es una una comidita muy facilona, pero que queda de esc?ndalo
MACARRONES CON TOMATE
Su paso a paso
Este es el picadillo que hice con un poco de roti de pollo que tenía en el frigo, chorizo y beicon, picado en la thx.
Ponemos el aceite y la cebolla en cuartos, trituramos unos segundos en velocidad 6, y después programamos 3 minutos, tem. 100, vel. 3.
Agregamos el picadillo y programar 1 minuto, tem. 100, vel. 1, giro a la izquierda.
A?adimos el tomate, programar 10 minutos, tem. 100, vel. 1, giro a la izquierda.
Después el agua, la medida es el mismo bote de tomate, programamos 4 minutos, tem. varoma, vel. 1, giro a la izquierda.
Colocamos la mariposa y echamos la sal, el azúcar y los macarrones con la míquina en marcha, 10 minutos, tem. 100, vel. 1, giro a la izquierda.
Aquí ya están hechos.
Ponemos en una fuente y cubrimos con queso, metemos en el horno para gratinar.
Y ya está en el plato listo para comer
INGREDIENTES:
40 gr aceite
1/2 cebolla
1 bote de 1/2 kg de tomate (triturado, frito, sofrito solis, alguna marca que os guste en especial)
agua ( mas o menos la misma cantidad que de tomate)
250 gr macarrones
sal
1/2 cucharadita de azucar
chorizo, bacon, jamon, hay un picadillo de chorizo de hacendado que es muy apropiado.
Instrucciones:
Echar el aceite y la cebolla, 3 minutos, 100 grados, vel 5.
echar el picadillo elegido, y pocharlo todo 1 minuto, 100 grados, vel 1
despues el tomate, la 1/2 cucharadita de azucar y la sal y sofreir 10 o 15 minutos, 100 grados, vel 1.
Acontinuacion añadir el bote de agua, y calentar durante 4 minutos a temperatura varoma (ya que el agua enfriara el sofrito)
al final, ponemos la marposa, y programamos entre 10 y 15 minutos, segun la pasta a 100 grados, vel 1 y con la maquina en marcha vamos echando la pasta por el bocal.
Colocamos en la fuente elegida y espolvoreamos de queso, podemos gratinar si queremos.
Aquí os pongo el enlace a su blog que se llama A FUEGO LENTO
http://www.mundorecetas.com/enlace.php? ... gspot.com/
Feliz semana a tod@s data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">