fotos albondigas en salsa inesperada:

[eu]

Oye que bonitas, y todas del mismo tamaño, a mi me quedan mucho más chapuceras, las primeras chiquititas y luego no se por qué cada vez me van saliendo más grandes ... un desastre

Nos pones la receta ??

Yo tambiéntengo pendiente la dichosa salsa inesperada, que vida esta

[xaieta]

pues ahi va la receta:

albondigas:

500 gr. De carne picada de ternera
500 gr. De carne picada de cerdo
Ajo
Perejil
1 huevo
Pan rallado
Sal y pimienta
Todo mezclado y ala a hacer bolitas!


salsa inesperada: (NO SE DE KIEN ES)

Ingredientes
60 g. de aceite.
130 g. de cebolla.
2 dientes de ajo.
.1 cucharada de orégano.
. 1 cucharadita da comino en polvo.
. 1 cucharadita de pimienta.
20 g. de vinagre.
. 250 g. de agua.
. 20 g. de mostaza.
. 125 g. de ketchup.
. 30 g. de azúcar.
. 1 lata de coca cola (que no sea Light).
. Sal.

preparacion:

Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuación programe 40 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

[Arturas]

Una pequeña duda.....

¿Se puede mezclar todo a la hora de hacer la carne en el aparato o es mejor hacerlo sin la TH a manita?

Y otra duda..... ?A que sabe mas o menos esa salsa? porque madre mia, lleva de todo!!

[xaieta]

es k la carne la hice en metodo tradicional, solo hice la salsa en la th

[Arturas]

La salsa mas o menos... ?a que sabe? lo digo porque a mi la coca cola mucho mucho no me va, y no se si tendra demasiado sabor a ella.

gracias!!

[xaieta]

la coca cola no se nota, la salsa no sabria decirte a k sabe, pero esta de muerte, pruevalo, asi saldras de dudas!

[Arturas]

Pues me bajo a comprar y esta tarde sin falta las hago.

gracias!!

[naiara888]

pero las almondigas las fries,las cueces con la salsa?' c**o lo haces???

[sasemar]

¿Menuda pinta!

[Pilarin30]

Esta receta la voy a poner en el apartado de urgentes.....la probaré enseguida

FELICIDADES!