lentejas duras:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
PIEDAD
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:944
Registrado:02 Mar 2005 01:00
Ubicación:GRANAINA

Mensaje por PIEDAD » 17 Ago 2005 23:23

yo siempre las hago en la the y me salen buenisimas pero por la noche las dejo en agua eso si les doy mas tiempo de cocion y calculo el tiempo y luego les echo las papas para que no se deshagan y me salen muy ricas y de caldo es segun c**o te guste
mira mis lentejas
Imagen

la foto no es muy buena pero te aseguro que salen riquisimas :up: :up:

naiara888
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:412
Registrado:08 Abr 2005 01:00

Mensaje por naiara888 » 18 Ago 2005 00:35

gracias a todas por contestar, :beso: y buenas,si estan muy buenas con caldito y el sabor bueno,pero las jodias tambien duritas :lol: :lol:
la proxima o las dejo a remojo por la noche o mas tiempo :wink:

:beso: :beso: :beso:

isabel56
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2911
Registrado:27 Feb 2005 01:00
Ubicación:Jerez de la frotera

Mensaje por isabel56 » 18 Ago 2005 00:43

naiara888 escribió:gracias a todas por contestar, :beso: y buenas,si estan muy buenas con caldito y el sabor bueno,pero las jodias tambien duritas :lol: :lol:
la proxima o las dejo a remojo por la noche o mas tiempo :wink:

:beso: :beso: :beso:
yo las pongo 1 hora en remojo y salen estupenda :wink:

sevillista
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1251
Registrado:03 May 2005 01:00
Ubicación:sevilla

Mensaje por sevillista » 18 Ago 2005 09:28

yo uso las pardinas y las pongo en agua 2 horas antes , siempre las tengo que poner 10 minutos mas

lasory
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:204
Registrado:22 Jul 2005 01:00
Ubicación:M?stoles

Re: lentejas duras

Mensaje por lasory » 18 Ago 2005 10:32

Yo solo te diré que hice las lentejas del libro de recetas para la TH31 que es la que tengo, y, auqnue las puse en remojo la noche anterior, con la temperatura y el tiempo indicados si me descuido un poco se quedan echas puré. Pero a mi gusto, quedaron bien cocidas y de sabor rico, rico.

:wink:
Sory

Juana_Redondo
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1653
Registrado:26 Jun 2005 01:00
Ubicación:Madrid
Contactar:

Mensaje por Juana_Redondo » 20 Ago 2005 02:28

saskia7 escribió:Yo siempre uso lenteja pardina y nunca las pongo a remojo, pero las hago en olla normal, super rápida o en la Breadman, nunca las hice en la Th.
Hola saskia7:? has cambiado de thermomix o sigues con el M-3300?.
Perdona mi pregunta. Me puedes llamar o facilitarme tu telefono Un saludo de Juana. Mi telefono es el 649-72-16-54 :D :D :D :D :D

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados