el almuerzo de hoy fotos:

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amma
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Mensaje por amma » 22 Ago 2005 20:27

el pollo a la paprika
primero adobe el pollo, siempre lo adobo sea cual sea la receta. y luego lo dejo un par de horas y comienzo con la receta
lo frio que quede bien dorado , en aceite de oliva, pero sin que se cocine y lo pongo en una bandeja de hornear.
en esa aceite rio cebolla, ajos, y una bandejita de champiñones picados. cuando este sofrito todo le añado una cucharada de paprika lo dejo un minuto que se mezcle bien y le echo caldo de pollo. lo mezclo bien y dejo un minuto. y lo echo sobre el pollo. lo meto al horno asta que este cocinado, laco las piezas y a la salsa le echo un yogurt natural y un poquito de maicena para espesarla la cocino un poquito y listo

azul
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Mensaje por azul » 22 Ago 2005 20:34

Todo riquisimo,habrá que probarlo :plas:

Reme
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Re: el almuerzo de hoy fotos

Mensaje por Reme » 22 Ago 2005 20:42

amma c**o siempre todo delicioso :plas: :plas: :plas:





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