CHUTNEY Y MERMELADAS DE HIGOS:

[cenicienta]

No te lo vas a creer, pero aquí hay alguien que se interesa por tus higadas, pensando en dirección de navidad!!

[marianquiros]

???RIQUIIISIIIMA???

[auro44]

No te lo vas a creer, pero aquí hay alguien que se interesa por tus higadas, pensando en dirección de navidad!!

Quien?? a ver si va a ser verdad ...ya estas haciendo negocio??

[maktub]

No te lo vas a creer, pero aquí hay alguien que se interesa por tus higadas, pensando en dirección de navidad!!

Quien?? a ver si va a ser verdad ...ya estas haciendo negocio??

Me va a tocar algo de comisi?n??

[auro44]

No te lo vas a creer, pero aquí hay alguien que se interesa por tus higadas, pensando en dirección de navidad!!

Quien?? a ver si va a ser verdad ...ya estas haciendo negocio??

Me va a tocar algo de comisi?n??

J?.......... .habra que pagarte derechos de autor...no se si nos va a sali a cuenta

[maktub]

Quien?? a ver si va a ser verdad ...ya estas haciendo negocio??

Me va a tocar algo de comisi?n??

J?.......... .habra que pagarte derechos de autor...no se si nos va a sali a cuenta

Podemos llegar a un acuerdo... te cedo todos los derechos a cambio de un cafetito en tu jard?n al borde de esa piscina tan estupenda que tienes.

Besos preciosa.

[lely]

Bueno, mientras haceis negocio, y además de felicitaros a una por la autor?a y a la otra por la realizaci?n ( y a la negocianta, pues ...por eso ), ?podríais aclararme c**o haceis estas conserv así
Entiendo que no le has puesto nig?n aditivo, ni pectina, ¿no? Y que una vez realizada, lo guardais en frascos de crital, cerrais y poneis boca abajo. ¿No los volveis a hervir cerrados y cubiertos de agua, y sobre un paño, etc, etce? ¿Y se os conserva? Yélos manteneis en la despensa siempre boca abajo?.
Perdonad el interrogatorio, pero es que me interesa el tema, ya que cuando hago mermelada tengo que estar buscando a quien mandarle un tarrito, para que no se me estropee, o comerla rápidamenta, y así cansa.

[cenicienta]

Todo ha empezado de cona, pero tu vete pensando si te conviene y yo me voy a enterar por aquí de las exigencias y ya te cuento, si?

[maktub]

Bueno, mientras haceis negocio, y además de felicitaros a una por la autor?a y a la otra por la realizaci?n ( y a la negocianta, pues ...por eso ), ?podríais aclararme c**o haceis estas conserv así
Entiendo que no le has puesto nig?n aditivo, ni pectina, ¿no? Y que una vez realizada, lo guardais en frascos de crital, cerrais y poneis boca abajo. ¿No los volveis a hervir cerrados y cubiertos de agua, y sobre un paño, etc, etce? ¿Y se os conserva? Yélos manteneis en la despensa siempre boca abajo?.
Perdonad el interrogatorio, pero es que me interesa el tema, ya que cuando hago mermelada tengo que estar buscando a quien mandarle un tarrito, para que no se me estropee, o comerla rápidamenta, y así cansa.

La pectina en este caso no es necesaria.

Yo hago las mermeladas y chutney para todo el año... pongo los frascos de cristal (que cierren bien) a cocer en agua mientras hago la mermelada deben hervirse al menos 15 minutos, y luego los lleno hasta arriba para que no quede aire, limpio los bordes, los cierro y los pongo bocabajo durante 24 horas.
De esta forma se hace el vacio y los puedes conservar en la despensa durante meses y meses.

[auro44]

Todo ha empezado de cona, pero tu vete pensando si te conviene y yo me voy a enterar por aquí de las exigencias y ya te cuento, si?

Pero nena...tu que quieres que nos detengan, por no pasar los controles sanitarios?? yo creo que la exportacion de productos alimenticios, tiene una reglamentacion muy severa pero todo es proponerselo