
Tomad nota:
IDEA N?1: Hacer bolas de mozzarella (si no teneis herramienta para hecer bolitas, pues cuadritos), rebozarlas en pimentón dulce, meterlas en un frasco de cristal, añadir aceitunas verdes, tomillo seco y bolitas de pimienta negra. Cubrir con aceite de oliva. Dejar reposar 10 días en el frigo. Mantener en el frigo.
IDEA N?2: Meter en un tarro cuadritos de queso manchego, pimienta negra, una guindilla seca y whisky. Dejar unos días en el frigo para que repose. A la hora de consumirlo, pinchamos en un palillo un trozo de queso macerado, una lonchita de bacon doblada y una ciruela pasa. Hacer a la plancha.
IDEA N?3: Queso gruyere en trozos, aceitunas negras, romero, pimientas negras y aceite de oliva. Reposar en el frigo.
QUÉ APROVECHE!!!!!!
