Cocineros?:

[fer]

Hola a todos!!!
Tengo que reconocer que estoy muy contenta con el Foro
Estoy aprendiendo muchísimas cosas de cocina, poneis unas recetas y dais unos consejos estupendos, pero tengo una duda, ¿entre tantos cocineros "por gusto" hay alguno "de oficio"?
Un besazo a todos

[ROS]

SI ALGUNO ANDA POR AHI SUELTO.

[Atina]

Eso me lo he preguntado yo tambien muchas veces

[JosefinaGonz?lez]

Pues ahora mismo no lo s?, pero te voy a decir una cosa; el peor guacamole que yo he hecho fue uno que prepar? con la receta de un chef mejicano y el peor arroz con la receta de uno que tiene un restaurante.
Eso no quiere decir que quiera desprestigiarlos, ni mucho menos, hay recetas que he probado de algunos profesionales que han sido un ?xito.
Pero nunca una receta dada por un ama de casa me ha resultado un fracaso.

[Meri]

creo que hay uno en el foro de cocina creativa y si hay alguno más no recuerdo

[fer]

Pues la verdad es que llevas razón Josefina, no porque sea la receta de un gran chef va a salir exquisita. Toda la gracia del asunto consiste en saber darle un toque especial a los platos y eso creo que se consigue con la práctica, pues de los errores se aprende.
Yo no tenía ni idea antes de cocina, pero c**o he estado varios años en un piso de estudiantes donde cada una tenia que hacerse su comida he aprendido mucho, y realmente por muchos libros de recetas que me comprara, de donde mejor he aprendido es de mi madre, pues c**o la cocina es algo que me gusta suelo fijarme bastante y con ello estoy aprendiendo mucho.