Queda bien la nata ligth???????:

[Mielita]

Siempre he sentido curiosidad ...
En uno d los libros d la Thmmx viene c**o montar nata con leche desnatada (creo q tiene q estar congelada)...
Lo habeis probado???

Queda bien???

[Chef_M?nica]

Siento no poder ayudarte todavia no lo he intentado,pero te lo subo para que lo vean.

[Anonymous]

Montar nata con leche?? ... te refieres a montar leche "evaporada"?? porque si es así yo lo he hecho y queda perfecto para helados o para mezclar con otros ingredientes pero no por ejemplo, para coberturas.

[Mielita]

no, no...
me refiero a montar nata con leche descremada... Viene en el libro...

[alita]

pues al llegar a casa lo buscaré creo que eso nunca lo he leido ,

[Mielita]

Aparece en la pagina 20 del libro d recetas general. El d la tapa naranja.
Viene al final d la pagina, abajo...
Siempre he tenido curiosidad... pero no se c**o quedara... Queria saber si alguien lo habia probado.

[Mielita]

HOLA???

Nadie????

[Anonymous]

yo utilizo semi y desnatada y me queda bien, tarda un poco mas

[Mielita]

Pero con la receta del libro??? congelando la leche y eso???