Sopa de ajo:

[Quelucha]

?Hola a todos/as!
Gracias por vuestros mensajes de bienvenida. Ayer por la noche hice sopa de ajo, no me quedé demasiado bien porque estaba tan nerviosa siguiendo las intrucciones que se me olvidé poner sal, así que quedo super sosa. ?Yo que quería sorprender a mi marido con el inventito!.
Un beso a todas, espero vuestras recetas!

[saskia7]

?Hola a todos/as!
Gracias por vuestros mensajes de bienvenida. Ayer por la noche hice sopa de ajo, no me quedé demasiado bien porque estaba tan nerviosa siguiendo las intrucciones que se me olvidé poner sal, así que quedo super sosa. ?Yo que quería sorprender a mi marido con el inventito!.
Un beso a todas, espero vuestras recetas!

Mujer, eso tenía fácil arreglo: se le pone sal fina en el mismo plato y se remueve A todos nos ha pasado alguna vez olvidarnos del sal.
Me encanta la sopa de ajo!!!

[Atina]

Tambien alguna vez me pasa de echarle la sal dos veces y eso es peor Seguro que a tu marido le gusted la sopa. Al mio le encanta.

[dorita]

a nosotros tambien nos gusta mucho la sopa de ajo

y lo de la sal tiene facil solucion no te desanimes

[solsol]

que buena la sopa de ajo en la Thermomix! y que rapida, vuelve a intentarlo merece la pena:beso:

[aker]

A mi tambien me encanta la sopa de ajo, pero nunca la he hecho en la Th, este invierno probar

[cenicienta]

Podeis poner la receta de sopa de ajo en el th???

[eu]

Yo tampoco la he hecho nunca, habrá que probar ...

Y la sal al final queda mucho mejor, sin duda

[solsol]

SOPA DE AJO

INGREDIENTES:
4 ó 5 dientes de ajo
50 g (1/2 cubilete) de aceite
1 cucharada de pimentón
1 1/4 litros (12 1/2 cubiletes) de agua
2 pastillas de caldo
2 ó 3º huevos
Unas rebanaditas de pan, finas

PREPARACI?N
* Ponga el aceite en el vaso y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Pare la míquina, a?ada los ajos y troc?elos durante 5 segundos a velocidad 3 1/2. D?jelos que se sofrían con la míquina parada y a continuación agregue el pimentón, mezcl?ndolo durante 5 segundos a velocidad 5.
Seguidamente, incorpore el agua y las pastillas de caldo y programe 15 minutos, temperatura 100º velocidad 1. Cuando el agua está hirviendo, a?ada los huevos ligeramente batidos, y programe 2 minutos, temperatura 90? velocidad 1.
Por último, incorpore las rebanadas de pan y deje en reposo unos minutos.
NOTA: Puede aumentar a litro y medio de agua, si lo desea.


ESTA ES LA QUE YO HAGO, LE A?ADO CON LOS AJOS UN PU?ADITO DE JAMON SERRANO CORTADO EN TROCITOS Y NO LE PONGO PASTILLA DE CALDO

ESTA MUY BUENA Y EN INVIERNO MAS AUN. PROBARLA, YO ERA INCREDULA A QUE LA SOPA DE AJO SALIERA BUENA EN LA THERMO PERO NO ES ASI

[xup-xup]

A mi me encanta la sopa de ajo, la proxima vez la pruebo en la th

Incluso si me sobra una poca la congelo para una cenita rápida para mis niños y ni lo notan