Pastelito de xoco, fondant???:

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maluki
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Mensaje por maluki » 16 Sep 2005 19:16

Animate por que de verdad que es muy facil. Lo unico es la cocion, que si te pasas te queda c**o un pastelito. c**o salen 12 mas o menos prueba de cocer uno o dos para que veas el tiempo, ya que cada horno es diferente. En el mio son 12 minutos con el horno precalentado y puesto a 250º. Todo el mundo que lo prueba se queda alucinado cuando abre el pastelito y sale la crema de dentro. :D

MariaJulia
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Mensaje por MariaJulia » 16 Sep 2005 23:01

Yo voy a hacer estos mañana, ya tengo el "nucleo" en el congelador, aunque parecen complicados son muy faciles, animate. :)

Tienes que hacerlos en moldes individuales para que no se te rompan al desmoldarlos, esto es muy importante porque son muy delicados.

receta3389.html#start

Suerte.

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