Fiambre de pollo - Foto:

[garrafada]

Hace unos días lei por aqui (no se si en el foro o en el recetario) la receta de este fiambre y hoy ??Al fin lo he hecho!! Nos lo comeremos al mediodia ??Ya os contare!!



Por cierto la receta es de Meri!!! (Esta vez si me he acordado de anotarlo)

[garrafada]

Upssss!! Ya tengo dos cucharas!!

[eucecas]

pues enhorabuena por esas cucharas...y un aplauso por ese fiambre...que tiene una pintaaaaaaaaaaaa

[Mafalda]

Te ha quedado genial!!! Ya verás cuando lo pruebes, está delicioso. Lo puso Meri hace poco y tambiénlo hizo Argos.

[Atina]

Por la cuchara y por el fiambre. Ya nos contarés c**o ha salido.

[Erruki]

Enhorabuena por las cucharas y por la receta.

[aker]

Enhorabuena, ¿Y eso tan rico c**o se hace?

[alcallata1]

tiene que estar delicioso
a ver si puedes poner la reseta por fa

[garrafada]

Aqui teneis la receta:

Fiambre de pollo
Ingredientes:
400 g de carne de pollo picada 150 g de jamón york 1 paquete de beicon 1 huevo cocido picado 100 g de jamón serrano 1 trufa picadita 2 huevos Un chorrito de mistela Sal Pimienta

Picamos el jamón york y el beicon (juntos) con unos golpes de turbo Lo mismo hacemos con el jamón serrano En un bol ponemos la carne de pollo y los demás ingredientes y mezclamos bien. Hacemos dos rollos y envolvemos en film. En el vaso Th ponemos agua y ponemos a calentar cuando veamos que sale vapor ponemos la varoma con los rollos de carne y programamos 30? velc. 1 varoma Si queremos hacer alguna salsa en vez de agua ponemos los ingredientes de la salsa.

(Copiada de la receta de Meri)

[light]

Buenísima pinta