RECETA MASA QUEBRADA TH:

[sussi]

TENGO UN PROBLEMA, HE HECHO QUICHE VARIAS VECES Y MUY RICO. LA MASA QUEBRADA ME SALI? MUCHO MEJOR LA PRIMERA VEZ, c**o TENGO TANTAS RECETAS NO SE CUAL UTILIC?.
?PODRIAS RECOMENDARME UNA, POR FAVOR?

GRACIAS.

[rasansan]

pUES YO HAGO LA DEL LIBRO NA, LA PREPARACIÓN A, Y ME SALE MUY BIEN, O POR LO MENOS A NOSOTROS NOS GUSTA MUCHO.

300 G. (5 1/2 cubiletes)de harina
125 g. de mantequilla
70 g. (3/4) de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (yo no suelo ponerla)

Vierta en el vaso los ingredientes en el mismo orden que se indica y programe 15 segundos a velocidad 6.

[sussi]

pUES YO HAGO LA DEL LIBRO NA, LA PREPARACIÓN A, Y ME SALE MUY BIEN, O POR LO MENOS A NOSOTROS NOS GUSTA MUCHO.

300 G. (5 1/2 cubiletes)de harina
125 g. de mantequilla
70 g. (3/4) de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar (yo no suelo ponerla)

Vierta en el vaso los ingredientes en el mismo orden que se indica y programe 15 segundos a velocidad 6.

Gracias rasansan, por la receta del quich? estú buenísimo.

Esta vez haré esta masa.