CICLONIX HAS HECHO EL PAN DE SOJA ?:

[nurin]

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CICLONIX Has hecho el pan de soja? si es asi dinos k tal Guapa



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[Ciclonix]

Si lo hice, y no lo he comentado porque no fue la receta definitiva.
Verás, resulta que hice la receta de memoria, y cuando estaba acabada me di cuenta que ME OLVIDE DE LA GRASITA (o sea, de añadir los 30gr de aceite o mantequilla)
También creo que me pasó con la harina de soja. Las 4 cucharadas de lino vienen a ser unos 50gr más o menos, y puse lo mismo de soja. Pero claro quizás era que faltaba el aceite para homogenear
Pero de gusto no estaba nada mal. La harina de soja es un poquito dulce, me recuerda a la de maíz. O sea, que te animo a probar.
Yo ahora estoy haciendo un plan e choque de Atkins, a ver si resisto 15 días en inducci?n, porque con Monty solo conseguía subir la b?scula. En cuanto acabe estos 15 días, lo vuelvo a probar y os cuento.

[danpel]

Ciclonix está la receta en el postú yo ayer hice el pan de nueces con harina de soja en vez de la integral y fue directo a la basura, era c**o comerte una alpargata, un asco.

[SERAL]

Ciclonix está la receta en el postú yo ayer hice el pan de nueces con harina de soja en vez de la integral y fue directo a la basura, era c**o comerte una alpargata, un asco.

creo que estan hablando del pan de micro envez de lino ponerle soja

[Ciclonix]

La receta era el pseudo pan de micro de Noemi:

2 huevos (yo sustituyo un huevo por 2 claras para que no tenga tanto gusto a huevo)
4 cucharadas de linaza dorada molida (50gr aprox) Es posible sustituir por salvado de trigo.
30gr de mantequilla (o aceite de oliva)
1 cucharada de royal o gaseosa
una pizca de sal y especias al gusto

Batir los ingredientes, dejar reposar y poner en un molde pequeño 3m al micro a míxima potencia.
Queda una especie de bizcocho pseudo pan que sirve para sustituir a éste para un bocata o para untar en huevo frito.

Lo que hice fue sustituir la linza por harina de soja.


En cuanto al pan integral, el del CI es sólo un 20% de harina de soja. yo no hubiera sustituido todo por soja, solo una parte, incluso sin llegar al 50% y más adelante experimentar con más proporcion

[danpel]

La receta era el pseudo pan de micro de Noemi:

2 huevos (yo sustituyo un huevo por 2 claras para que no tenga tanto gusto a huevo)
4 cucharadas de linaza dorada molida (50gr aprox) Es posible sustituir por salvado de trigo.
30gr de mantequilla (o aceite de oliva)
1 cucharada de royal o gaseosa
una pizca de sal y especias al gusto

Batir los ingredientes, dejar reposar y poner en un molde pequeño 3m al micro a míxima potencia.
Queda una especie de bizcocho pseudo pan que sirve para sustituir a éste para un bocata o para untar en huevo frito.

Lo que hice fue sustituir la linza por harina de soja.


En cuanto al pan integral, el del CI es sólo un 20% de harina de soja. yo no hubiera sustituido todo por soja, solo una parte, incluso sin llegar al 50% y más adelante experimentar con más proporcion

Gracias ciclonix, es que la harina de soja absorve todo, me cans? de añadir leche pero seguia siendo c**o un ladillo

[nurin]

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Ciclo le pones huevo verdad?....... [/img]

[nurin]

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Ciclo le pones huevo verdad?....... [/img]

Ya veo ke habias contestado gracias guapa