biscochitos, o un biscocho plancha, o lo que ustedes acostumbres para la base de las tortas, barnizado con un almibar con ron.
1 sobre (de 7 gramos) de gelatina sin sabor
1/3 taza de jugo de limon fresco
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 paquete de queso crema, suavizado y cortado en cubitos
1 paquete de gelatina con sabor a frambuesas se prepara utilizando solo 1 taza de agua y 1/4 de agua, para un paquete de 2 tazas
un paquete de frutos del bosque de los congelados que venden en aldy no se si los venden en otros lados, o le pueden poner la fruta que quieran , siempre que no sea natural sino de lata.
se disuelve en un taz?n pequeño la gelatina sin sabor en el jugo de limon. se coloca en la licuadora la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema y la gelatina disuelta y se licua la mezcla hasta que se suavice y se hagan mucha espuma en la licuadora. se viierte la mezcla en el molde, sobre la base y se pone en la nevera durante 3/4 de hora. en el momento de poner la torta en la nevera se prepara la gelatina y se le añade los frutos del bosque, o la fruta elegida. ha destar casi comenzando a cuajarse cuando se ponga sobre la torta. se mete en la nevera preferiblemtne de un dia para otro
