Mensaje
por gofio » 02 Oct 2005 19:33
MON?SIMOS MI PLATO Y MI TACITA ?EH? ME LOS REGAL? UN SE?OR EN SU RESTAURANTE, QUE SIMPATICO EL TIO. AHÍ VA LA RECETITA:
MATECADOS DE ACEITE DE OLIVA
1 VASO DE ACEITE DE OLIVA
1 VASO DE AZ?CAR
3 VASOS DE HARINA
RALLADURA DE LIM?N
1/2 SOBRE DE LEVADURA ROYAL
PUSE EL VASO DE AZ?CAR EN LA TH A VELOCIDAD 5, 7 Y 9 PROGRESIVO UNOS 10 SEGUNDOS. LE A?AD? LA RALLADURA DE LIM?N, Y LA HARINA. LO MEZCL? A VELOCIDAD 3 UNOS 10 SEGUNDOS. A?AD? EL ACEITE Y LO PUSE MINUTO Y MEDIO, VELOCIDAD ESPIGA. CUANDO TERMIN?, LO DEJ? UN POQUITO, Y LO VOLV? A PONER VELOCIDAD ESPIGA MINUTO Y MEDIO. LO SAQUÉ, DEJ? REPOSAR UNOS MINUTOS Y LES DI FORMA. HORNO 175? HASTA QUE COJAN COLORCILLO.
QUE OS APROVECHE