Aqui va,
Ingredientes
300 cm3 de leche condensada
600 cm3 de leche
100 grs de c**o rallado
4 huevos
caramelo líquido
(c**o la leche condensanda ya es dulce, decid? no ponerle azúcar para que no resulte empalagoso y quedé muy bien)
Hidratar el c**o coloc?ndolo en el vaso junto con la leche (dejo medio vaso reservado) y la leche condensada , yo lo dejé 15 minutos a velocidad 2 y a 90 ? C.
Mientras preparo el caramelo y lo coloco en el molde para el Varoma.
Mezclo los cuatro huevos con el medio vaso de leche , para que no coagule al agregarlo a la leche caliente.
Lo añado desde el orificio de la tapa lentamente y con el vaso funcionando a velodidad 3.
Coloco la preparación en el molde caramelizado y de ahi al recipiente varoma donde lo dejo 45 minutos a temperartura varoma y velocidad 1
Facilisimo y riquísimo
Y por supuesto un buen flancito no lo seráa sin su dulce de leche!
