TARTALETA DE MASCARPONE CON MELOCOTONES:

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amma
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TARTALETA DE MASCARPONE CON MELOCOTONES

Mensaje por amma » 05 Oct 2005 12:18

MASA
2 tazas de harina
1-2 cucharadas de azucar
165 gr de mantequilla
1 yema de huevo
2-3 cucharadas de agua fria

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releno
500 gr de mascarpone
3/4 tazas de jugo de naranja
1/4 de taza yo le puse la mitad de cointreau
1 cd de ralladura de naranja
2 cas de azucar
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usuario999
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Mensaje por usuario999 » 05 Oct 2005 12:19

:o :o :o jolines amma! que maravilla!

:beso: :beso:

nachete
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Mensaje por nachete » 05 Oct 2005 12:23

Guauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas: :babas:

queca
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Mensaje por queca » 05 Oct 2005 12:33

Jo, que rico, tiene una pinta espectacular.

amma
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Mensaje por amma » 05 Oct 2005 14:20

aqui ya picada, esta buenisimmmmmmmma
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pepa
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Mensaje por pepa » 05 Oct 2005 15:56

VAYA PINTA MAS RICA TIENE ESA TARTALETA. COPIO LA RECETA. GRACIAS

comoju
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Mensaje por comoju » 05 Oct 2005 16:25

:o :o :o :babas: :babas: :babas:

maluki
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Mensaje por maluki » 05 Oct 2005 19:05

:plas: :plas: :plas: que buena !!!
Tengo una duda.Pones el mascarpone en la base. Luego haces la mezcla con el zumo de naranja, el licor, la ralladura de naranja y el azucar. Supongo que le añades el melocoton. ? Y ya esta ?. ¿No queda muy liquido ? ¿No hay que hornearlo ?.Bueno han sido 3 dudas o mejor dicho la tarta entera. Gracias !!! :beso:

amma
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Mensaje por amma » 05 Oct 2005 20:33

lo siento, la masa se hornea 15 minutos con los granos , se le quitan y se dejan diez mas.
la crema se mezcla todo y se bate bien por 5 munutos, y se le pone sobre la masa fria
se le colocan los melocotones , y se pone en la nevera se prepara una gelatina de naranja para dos tazas solo con taza y media yo utilice el algua de los melocotones, le dejo enfriar y justo cuando empieza a cuajar la pongo sobre los melocotones

piyo
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Mensaje por piyo » 05 Oct 2005 20:38

:o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o :o



:babas:

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