MERMELADA DE HIGOS -THERMOMIX-:

[maricel]

c**o ES EPOCA DE HIGOS, AL MENOS POR AQUÉ, PUES PONGO ESTA RECETA DE MERMELADA. VI EN EL RECETARIO OTRAS DOS O TRES, PERO SON ALGO DISTINTAS. ASÍ QUE ALLA VA.


INGREDIENTES
500 g.de azúcar.
500 g.de higos FRESCOS
1 limón


PREPARACION:
Pelar el limón con cuidado de quitar toda la parte blanca y las pepitas. Limpiar los higos y quitarles el rabito.
Poner en el vaso del Th, el limón, los higos y el azúcar.
Programar en velocidad 5, temperatura 100º, 15 minutos.
Retirar el cubilete de la tapa y colocar en su lugar el cestillo, para que evapore mas. Si aun así la mermelada resulta liquida a tu gusto, programa algunos minutos en varoma hasta que está c**o te guste.

ESTA MUY BUENA. (para quien le gusten los higos, claro)

[Mabel_76]

Gracias por la receta, seguro que está buenisima

[lasory]

c**o ES EPOCA DE HIGOS, AL MENOS POR AQUÉ, PUES PONGO ESTA RECETA DE MERMELADA. VI EN EL RECETARIO OTRAS DOS O TRES, PERO SON ALGO DISTINTAS. ASÍ QUE ALLA VA.


INGREDIENTES
500 g.de azúcar.
500 g.de higos FRESCOS
1 limón


PREPARACION:
Pelar el limón con cuidado de quitar toda la parte blanca y las pepitas. Limpiar los higos y quitarles el rabito.
Poner en el vaso del Th, el limón, los higos y el azúcar.
Programar en velocidad 5, temperatura 100º, 15 minutos.
Retirar el cubilete de la tapa y colocar en su lugar el cestillo, para que evapore mas. Si aun así la mermelada resulta liquida a tu gusto, programa algunos minutos en varoma hasta que está c**o te guste.

ESTA MUY BUENA. (para quien le gusten los higos, claro)

Ummmmm a mi me encantan....., lo probaré seguro, gracias.

[duquesita]

Yo la hice y está muuuuuy rica

[MJmix]

QUEDA APUNTADA
MJ