mi primera receta y foto:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
mariissa
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1323
Registrado:13 Sep 2005 01:00
Ubicación:valencia -TERRITORIO COMANCHE-
mi primera receta y foto

Mensaje por mariissa » 19 Oct 2005 15:17

GAZPACHO MANCHEGO
Ingredientes
Pollo y conejo
1 cucharadita de pimenton colorado
1 tomate rallado
un poquito de pebrella
un poquito de tomillo
sal
1 pastilla de caldo de carne
800 de agua

Preparacion
Se frie la carne y cuando este fria se desmenuza,en el vaso de la TH (se pone el aceite donde se frie la carne),la carne desmenuzada,el pimenton colorado y el tomate,temperatura varoma,5 min. velocidad cuchara.
Luego se añade el agua,la sal,las especias y la pastilla de caldo,misma temperatura y velocidad 10 min.
se añade la torta del gazpacho y la misma temperatura y velocidad otros diez minutos

Imagen


panquemaos de MJMix, buenisimos... :babas:

Imagen

camelot
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:389
Registrado:15 Mar 2005 01:00

Mensaje por camelot » 19 Oct 2005 15:33

:plas: :plas:
Pues si ésta es la primera, no me imagino las siguientes!! Tiene todo una pinta...... y los panquemaos te han salido fenomenal!
:beso: :beso:

pepa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7051
Registrado:15 Sep 2004 01:00
Ubicación:MURCIA

Mensaje por pepa » 19 Oct 2005 15:35

TE HA QUEDADO TODO FENOMENAL.

:plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 11 invitados