Os propongo el bizcocgo de queso con chocolate que esta buenisimo, en mi casa es uno de los favoritos. Yo le quito las pasas porque sino las niñas no comen, pero eso ya al gusto.
Si alguien lo ha hecho ya, que haga el bizcocho que le apetezca. Pero si no lo habe?s provado os lo recomiedo.
Esta receta es de Ana-Varoma una antigua forera y en su día este bizcocho arraso en el foro.
BIZCOCHO DE QUESO CON CHOCOLATE
INGREDIENTES
- 200 g de philadelphia
- 200 g de azucar
- 50 de uvas pasas
- 2 cucharadas de co?ac
- 1 sobre de levadura royal
- 200 g de harina
-50 g de mantequilla
- 50 g de chocolate de postres
- 2 huevos
- vainilina
- 1 pizca de sal
eLABORACION:
Remojar las pasas en el co?ac o ron. (Yo, cuando las compro las pongo en un bote con el licor y las guardo en la nevera, así siempre están a punto)
Poner el chocolate en la Th y trocear con un par de golpes de turbo. Que quede a trocitos , tipo pepitas.
Reservar.
Sin lavar el vaso, poner los huevos, el azucar y la mantequilla. 3 minutos, vel 4, temperatura 50º
Poner el queso y mezclar en vel. 6
Añadir la harina, la vainillina, la sal y la levdura. Mezclar al 6.
Mezclar las pasas y el chocolate con la espátula.
Poner en un molde enmantequillado al horno precalentado durante unos 30 - 35 minutos a 180º
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
el martes voy a malaga para q me rompan una piedra que tengo en el ri?on, 
si el miercoles cuando vuelva vengo con gana lo hare para celebrar mi recuperacion 
Por cierto todavía no he hecho los de la semana pasada, pero prometo hacerlo en días venideros.