alguien ha congelada una empanada:

[solecin]

alguien ha congelada una empanada? quiero congelar una empanada despues de hecha y al sacarla darle un golpe de horno, alguien lo hizo? quedara bien?

[LUDA]

Yo creo que no tendrás ningun problema!
No recuerdo si lo hice alguna vez...pero con pizzas si lo hice, y quedan bien!

[solecin]

uy gracias, lo de las pizzas no se me habia ocurrido, y mira que las compramos congeladas... jejejeje, pues nada me animare y lo hare que tengo una cena para la proxima semana y quiero que sea de pintxos y eso pero lo queria hacer antes y congelar

[atramoy]

yo la congelo siempre luego procuroque se descongele sin microondas y queda bien.

[saskia7]

Yo muchas veces y queda estupenda. Tb la he congelado antes de hornear, después la meto al horno congelada y tú y a cocer!

[solecin]

vale! definitivamente me animo a congelar las empanaditas, es que yo lo de los congelados todavia no lo domino mucho y aveces me da miedo congelar cosas y que se me estropeen un besote a todas

[maricel]

Yo la he congelado muchas veces. La dejo descongelar a temperatura ambiente. Queda bien. No c**o recien hecha, pero se puede comer. Si lo haces, te aconsejo que la dejes descongelar sobre una rejilla, por la humedad.

[EncarnaGarc]

Yo tambien la congelo y queda bien. Ya sabemos que c**o recien hecha no, pero si la metes un poco al horno casi ni se enteran que es congelada.

[Borinota]

Yo la congelo siempre.

La pongo en raciones individuales en moldes que pueden ir al horno. Así, cuando me apetece empanada, la saco del congelador, y directamente al horno. La pongo desde el principio, sin pre-calentamiento. Y sale riquísima. c**o recién hecha.