Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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biercana - Jefa de cocina

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Tara - Subjefa/e de cocina

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por Tara » 30 Oct 2005 07:54
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mamita - Jefa de cocina

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Mensaje
por mamita » 30 Oct 2005 08:26
yo creo que es ésta
BIZCOCHO DE BAILEYS COMOJU
INGREDIENTES
* 250 g de mantequilla
* 250 g azúcar
* 4 huevos
* 375 g de harina
* 1 sobre de levadura
* Sal
* 0,2 l de Baileys
* 20 g de azúcar en polvo
eLABORACION:
Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar hasta el punto que quede espumoso. Ir añadiendo los huevos poco a poco y seguir batiendo. Añadir la harina, la levadura y una pizca de sal y mezclar con una cuchara. Finalmente añadir el Baileys.
Echar la masa en un molde y meter en la segunda ranura del horno (contando de abajo para arriba) precalentado a 180º. Hornear aproximadamente unos 50-60 min. Sacar del horno y dejar sin desmoldar unos 10 min. Desmoldar y cuando está completamente fri? espolvorear con azúcar en polvo.
La hice en la Th:
Puse la mantequilla y el azúcar en vel. 2, un par de minutos (que veais que queda c**o una cremita), y sin parar fuí añadiendo los huevos uno a uno.
A?ad? la harina y le di un golpe en vel. 6 (OjO no se os mezcla del todo) y ya puse el Baileys y otra vez golpe a vel. 6
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
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bely - Ayudanta/e de cocina

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por bely » 30 Oct 2005 09:42
yo lo hice tambien la semana pasada y es verdad que esta de muerte
lo siento pero no puedo poner fotos pero encuanto me dejen la camara lo interntare
cuando lo hice no duro nada me paso lo mismo ayer cuando hice los roscos de anis de mcarmen
tambien esta buenisimos y tiernos
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marigui - Cocinera/o

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enderthorne - Jefa de cocina

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por enderthorne » 30 Oct 2005 12:39
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marigui - Cocinera/o

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por comoju » 01 Nov 2005 22:58
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