? ME ESTOY VOLVIENDO MAJARA?:
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- Jefa de cocina
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Con la receta de glasa del libro. Te la pongo:jitraia escribió:¿Cómo hiciste la cobertura de los petit choux?
GLASA:
1 TAZA DE MANTEQUILLA O MARGARINA
1 CUCHARADITA DE EXTRACTO DE VAINILLA
4 TAZAS DE AZUCAR GLASS
2 CUCHARADAS DE LECHE
Poner la mariposa. Mezclar la mantequilla o margarina (que estarán tipo pomada) con la vainilla. En V3. Ir añadiendo gradualmente el azúcar glass poco a poco, todo en V.3 o 3 ?. De vez en cuando raspar las paredes del vaso para que se integre bien el azúcar. Cuando está todo bien mezclado, la glasa parecer? seca. Añadir la leche y mezclar en V.3 ? hasta que está bien integrada.
La glasa se tiene que mantener tapada con un paño h?medo hasta que se vaya a usar. Se puede guardar en la nevera en un tuper durante dos semanas.
Te?ir según las necesidades.


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- Jefa de cocina
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?????Copiona yo?????pillina escribió:Pues la verdad es que encima de loca, copiona!!!!
Copiona, copiona, y no será muy dulce mujer, con gominol así???![]()
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Te van a caer los dientes!!!!![]()
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Anda Mafalda, muy bien, la verdad, pero requetedulce!!!!
Pero te voy aplaudir![]()
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????Requetecopiona!!!!, con nocturnidad y alevosia!!!!







(Por cierto, me ha dicho el psiquiatra que no es grave)


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- Subjefa/e de cocina
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Mafalda escribió:?????Copiona yo?????pillina escribió:Pues la verdad es que encima de loca, copiona!!!!
Copiona, copiona, y no será muy dulce mujer, con gominol así???![]()
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Te van a caer los dientes!!!!![]()
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Anda Mafalda, muy bien, la verdad, pero requetedulce!!!!
Pero te voy aplaudir![]()
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????Requetecopiona!!!!, con nocturnidad y alevosia!!!!![]()
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(Por cierto, me ha dicho el psiquiatra que no es grave)
Mafalda, Mafalda que busco a Quino, ehhhhh!!!!




Ese lokero tiene razón no es grave, pero la sentencia tiene delito ehhhh!!!










Sigue así, que los guines están cerca, muakkkkkkkkkkkk





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- Novata/o
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por favor yo quiero la receta, este es mi e-mail. particular env?amela , por favor, llevo casi 7 años intentando hacerlos nunca me han salido, ahora tengo la th31, y quiero hacerlos enferve_4@hotmail.com



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