flan de casta?as:

[el_malague?o]

Flan de castañas
Ingredientes
1/2 kg. de castañas, 3/4 l. de leche, 4 huevos, 100 gr. de azúcar, mantequilla, vainilla.
Preparación
- Se ponen a cocer las castañas ya peladas en un cacharro con la leche, la mantequilla, el azúcar, y la vainilla.
- Una vez cocidas y blandas las castañas, se colocan en un recipiente hondo, al que se incorporan los huevos y se bate todo hasta conseguir una pasta fina.
- Se vierte en un molde apto para flanes, previamente caramelizado con azúcar, y se hornea durante media hora.
- A la hora de servirlo, se puede decorar con nata y, si se desea, con algunas guindas.

[franguixols]

Esto tiene que estar muy, pero que muy rico. Pero, una duda, cuando dices que hay que hornear, ? se debe hacer directamente, o al baño maría c**o otros flanes ?

Salu2

[el_malague?o]

si te digo la verdad no lo se, es una receta que no he hecho nunca, lo he cogido de una web, pero supongo que al baño maria

[cenicienta]

si te digo la verdad no lo se, es una receta que no he hecho nunca, lo he cogido de una web, pero supongo que al baño maria

Xiquillo, tu c**o te atreves a ponernos recetas que no has probado?????
yo ya te digo que c**o no está rica te la vas a comer tu

[JosefinaGonz?lez]

Pues malague?o, yo si la voy a probar.


Mi padre murio en el 86 y desde julio del año 85 no he vuelto a comer un flan de castañas que las monjas terreras de Ciudad Real (monjas de clausura a las que mi padre les hacia la matanza desde antes de nacer yo) le regalaban por su santo, todos los años, y que recuerdo que era exquisito.

İgual este se le asemeja

[Reme]

malague?o, yo si hago el flan de castañas y lo pongo al baño María y está de muerrrrrrrrrte.
ahhhh lo hago con castañas malagueñas que me trae una buena amiga,ummmmmmmmm todo un privilegio

[MIGUELES2]

Hola algun truco para pelar las castañas
Es que es un infierno

Gracias

[Reme]

migueles2 hierve las castañas y verás que bien se pelan

[oliviapop]

y si no funciona el horna...se puede poner al fuego?

[biercana]

PUES YO LA HAR?, ADEM?S ESTAMOS AHORA EN ?POCA DE CASTA?AS YA TE DIR? c**o HA QUEDADO