quien me ayuda??:

[usuario999]

que es harina leudante????

[lunas]

no se pero te acompaño mientras esperas

[usuario999]

enga vale! es que quiero hacer brownies en el microondas (no tengo horno ) y la receta me pide ese tipo de harina, y no tengo ni pajolera idea de lo que es

[MARFLE]

NI IDEAAAA. .........ES LA PRIMERA VEZ QUE LO ESCUCHO.............BUENO MAS BIEN QUE LO LEO..........JEJEJE

[hiphopsus]

su definicion es:

Harina leudante - Harina para repostería con el agregado de polvo de hornear (creo que es mezcla de harina con levadura, pero seguir?
investigando)

[monicaff]

Yo tambiéncreo que es harina con levadura incorporada

[Pilarin30]

Efectivamente es harina con levadura

[usuario999]

o sea... que puedo poner harina normal y añadir un poquito de levadura? o es conveniente que compre esa harina en concreto?


uy uy que preguntona estoy jejejeje

[pillina]

Yo creo que es harina con levadura incorporada.

Antes no la había mucho, pero ahora por ejemplo Gallo, ya vende los paquetes con harina y levadura incorporada, de manera que ya no tienes que echar por un lado el sobre de levadura y por otro la harina.

Hay muchas marcas que ya la tienen, yo nombr? Gallo, pero hay muchas más, no se piense que quiero hacer publicidad....


Besos y que esos brownies salgan de vicio!!!

[hiphopsus]

La proporcion es : por cada taza de harina, 1 cucharadita y media
de levadura Royal.