Hola asturianinas y resto de foreras, me encanta oir cosas de mi tierrina, pero claro, quiero dejar constancia de una nueva opinión, jejeje.
Bien, yo c**o saskia es la primera vez que oigo lo de tortos de maiz y la verdad esto me tenia intrigada y ahora con las explicaciones que hab?is dado, estoy de acuerdo contigo duquesita en que estos se frien, pero c**o ya sabeis algunas recetas, aunque sean las mismas, cambia el nombre según las distintas localidades, porque en la zona
del oriente de asturias se llaman tortas en grasa (lo mismo que los emberzados se llaman probes y etc).
De todas formas espero que si este tema entra en debate estará muy contenta, porque eso significa que seguir?is hablando de mi hermosa tierrina.
Un beso enorme para tod@s
