Busco receta espec?fica de magdalenas:

[Garfield]

A ver si podeis ayudarme.
quiero hacer magdalenas, de esas que tienen el pico para arriba. No de las cuadradas, sino de las que son redonditas y tienen una monta?ita en el centro.

¿alguien sabe cuál es la receta más parecida?
Si es con thermomix mejor.

Muchas gracias.

[atramoy]

Esta es de magdalenas de pueblo.. no se si te servir?..
receta541-15.html

[aguamarina]

NO se si las TRIKITRI de Angel te pueden valer mira a ver.
Besos

[nek0]

Garfield,

No has probado las trikitr??
Trikitr?

Magdalenas trikitr?, y ol?

modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=9228


2005, Año trikitr?: trikitr? vulgaris, roscontrikitr?

modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=13658


Trikitr?, nuevas, increíbles

modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=13078


Bizco-trikitr? menudo espectúculo

modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=11089


Plum-trikitriman?a

modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=11386


Plum-trikitri... de manzana

modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=12032


Triki....?fiestaaaaa!

modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=14459


Las nuevas trikitr?, con perlas de chocolate y nuez

modules.php?name=Forums&file=viewtopic&t=13658

Tambien encontre estas en el foro de karlosnet, estan muy buenas:

MAGDALENAS DE ACERO8

(salen 3 docenas)
1/2 docena de huevos
1/2 litro de leche
1/2 litro de aceite de girasol o de oliva del suave
1/2 k de azúcar
8 papelillos gaseosos (lo blanco y lo azul)
750 gr. de harina
la ralladura de 1 limón

Se mezcla todo con la batidora ,pero cuidado que los papelillos gaseosos suben c**o la espuma ,se pone un poco de masa en los moldes un poquitin mas de la mitad y se la hecha un puñado de azúcar encima, a unos 200 grados el horno ya precalentado se pone una rayita debajo del centro y el fuego de este arriba y abajo ,tardan uno 10 o 15 min. , en cuánto veáis que están doradas ya están.

Espero que alguna te sirva!

[noradebon]

Esta es de magdalenas de pueblo.. no se si te servir?..
receta541-15.html

Las que te ha puesto Atramoy, son las madalenas autúnticas, las hacía una tía mia, y no veas las diferencia....


Que ganas me han entrado de una madalena de estas... ufffffffffff c**o estaban....

[yoly-]

MONTA?AS Y MONTA?AS DE MAGDALENAS. QUIEN DIJO MIEDO. AL ATAQUUUUUUUUUEEEEEEEEEEERRRRRRRRRRRR

[Garfield]

Perd?n por no contestar antes, pero es que la nena no me deja mucho tiempo.

Me miro todas vuestras recetas y las probaré.

Muchas gracias.

[eu]

Yo hice estas y me quedaron estupendas, son las trikitri con los últimos retoques:

Magdalenas Modificadas - Issa + Angel
(con aportaciones y reportaje de Lude3)

Ingredientes:
3 huevos
250 grs azucar
280 grs harina
140 grs aceite + 140 grs leche
ralladura de un limón
levadura (sobre y medio) = tres cucharaditas

Elaboración:
Echar en el vaso las claras, poner la mariposa y programar 6 min. vel 3.
Añadir el azucar y batir unos segundos a vel 3 hasta que quede homogeneo.
A?adimos las yemas con la ralladura de limón-15 segundos vel.3
Quitamos la mariposa y añadimos la harina mezclada con la levadura y tamizada 15 segundos a golpes jugando con la vel 6 (el jugar a golpes con la vel 6 significa que durante esos 15 segundos le vas dando a interv?los del 0 al 6, un poco parecido a lo que hace la vel espiga)
A?adimos el aceite y la leche-vel 6 15 segundos
Rellenamos los moldes de papel hasta la mitad y los introducimos en moldes de albal, espolvoreamos azucar por encima y metemos en el horno precalentado a 200ºc,bajamos a 170 y dejamos entre 15/20 minutos calor solo por abajo, y cuando se acabe el tiempo 5 minutos mas solo la resistencia de arriba.

[pausan]

justamente el sabado despuesde la kedada me entraron ganas de magdalenas, hice las trikitri, y me salieron 20, enormes, y que ricas, vale la pena, despues bien envueltas en film una por una y duran bastante, si no comes claro..

[Garfield]

justamente el sabado despuesde la kedada me entraron ganas de magdalenas, hice las trikitri, y me salieron 20, enormes, y que ricas, vale la pena, despues bien envueltas en film una por una y duran bastante, si no comes claro..

Vaya, tuvisteis kdd
Y yo en la parra

voy a ver si veo las fotos ahora que la peque parece que se ha dormido.

¿Cómo llevas el embarazo?