Y que se hacía muy r?pidito.
Por favor, lo necesito para ahora mismo.
Necesito urgent?simamente receta de pan que puso Auro44:
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Re: Necesito urgent?simamente receta de pan que puso Auro44
Perdon jtraia...no lo habia visto....con las tormentas, he estado sin luz, hasta ahora...no se cual quieres...pero este sale muy rico, y es muy sencillo...un solo levadojitraia escribió:Y que se hacía muy r?pidito.
Por favor, lo necesito para ahora mismo.

PAN CRUJIENTE
200 g. agua
100 g. leche
50 de margarina
1 cucharada de miel (opcional)
1 cdita. sal
oregano
550 de harina de fuerza
1 sobre de levadura de panadero o 30 g. de la fresca
Preparación
Vierta en el vaso el agua la margarina, la sal y programe 2 min. 37?, vel.2
Añadir la levadura y batir unos segundos
Agregue la harina y programe 5 seg. en vel.6 posteriormente amase a vel. espiga durante 3 min.
Retirar la masa con las manos embadurnadas en aceite., dar la forma deseada y
poner a levar hasta que doble su volumen
luego introducir en el horno precalentado a 200º y hornee entre 45-60 m.(hay que hornear mas tiempo para que quede la corteza muy crujiente) con un recipiente con agua en su interior
besitos



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