Mensaje
por atramoy » 17 Nov 2005 12:56
puede ser esta?:
Tosta de champiñones ---
-Limpiar los champiñones y filetearlos.
-Darles una vuelta en una sartén caliente (antiadherente) sin aceite hasta que pierdan el agua de constituci?n.
-Añadir c**o medio litro de leche.
-Añadir 2 cucharadas soperas de harina.
-Salpimentar.
-Añadir nata líquida y queso rallado.
-Dar una vuelta en la sartén.
-Tostar pan en rebanadas.
-Untar las tostadas con el champiñón y enfriar un poco.
-Meter al grill en el horno para que se gratinen.
-Comer calientes.