Acabo de leer una receta tuya de "Bizcocho Sueco de clavo y canela". Quer?a prepararlo para este finde y me surge la duda al ver que el bizcocho no lleva huevos. Me garantizas que sale realmente esponjoso?

es que he probado algunos bizcochos sin huevo y me salen siempre muy apelmazados

. Te agradecería enormemente una rapida respuesta.
