Magdalenas:

[Raquelilla]

Hola, hace unos días hice magdalenas (del libro de repostería). Salieron muy buenas, pero al día siguiente cuando abrir el tarro donde las guardo...los papeles se habían abierto!!! Porque ha pasado? A algui?n le ha pasado alguna vez?

Gracias!!!

[comoju]

¿Cómo es eso de que los papeles se habían abierto?

[Raquelilla]

Sí, el papel de las paredes de las magdalenas se ha despegado de la magdalena. No s?, quizás de la humedad? Es un poco raro, no?

[comoju]

No las guardaréas aun un poquillo calientes? Si fue así, es efectivamente por la condensacion del tarro

[Pemican]

No se lo que te puede haber pasado, a mi no me pasa y ya he hecho varias veces , claro que puede ser lo que dice Cova, yo no las guardo hasta que están frías.

[Raquelilla]

Creo que fue lo que dec?s porque me he dado cuenta esta mañana que la primera tanda que hice no se ha despegado tanto el papel, sólo un poco; y la segunda tanda es la que está totalmente despegado.

Problema resuelto!! La próxima vez me esperar? más rato. Je, je!!


Gracias!!!