MUFFINS AYUDA:
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kayuca
- Novata/o
- Mensajes:7
- Registrado:05 Ene 2005 01:00
El otro dia hice la receta de muffins que viene en el libre para la 31, quedaron (no malos del todo), pero no subieron mucho y enseguida se quedaron duros. Ayuda please.
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sam3
- Cocinera/o
- Mensajes:1254
- Registrado:10 Nov 2004 01:00
- Ubicación:CASTILLA LA MANCHA
HOLA KAYUCA!
YO LO QUE HAGO ES QUE LLENO EL MOLDE HASTA LA MITAD, Y LE PONGO CALOR SOLO POR ARRIBA LOS PRIMEROS DIEZ MINUTOS O ASI DEPENDE DEL HORNO, Y LUEGO POR ARRIBA Y POR ABAJO, ASI SUBEN MAS, LO DE DUROS ES INEVITABLE ESO CREO, PERO AL DIA SIGUIENTE LOS CALIENTO UN POCO EN EL HORNO O EN EL MICROONDAS, SIN PASARTE, Y ASI ESTAN CALENTITOS Y c**o RECIEN HECHOS.
YO LO QUE HAGO ES QUE LLENO EL MOLDE HASTA LA MITAD, Y LE PONGO CALOR SOLO POR ARRIBA LOS PRIMEROS DIEZ MINUTOS O ASI DEPENDE DEL HORNO, Y LUEGO POR ARRIBA Y POR ABAJO, ASI SUBEN MAS, LO DE DUROS ES INEVITABLE ESO CREO, PERO AL DIA SIGUIENTE LOS CALIENTO UN POCO EN EL HORNO O EN EL MICROONDAS, SIN PASARTE, Y ASI ESTAN CALENTITOS Y c**o RECIEN HECHOS.
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