Ayyyyy, estoy tan contenta , tanto, tantoooooooooooo que jol?n, hace tiempo que no me salía un bizcochito tan tan bien!!!
Gracias hermanita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
RECETA BIZCOCHO ( ME LA DI? COMOJU) no sé de quien es, pero está genial
Comoju, te lo dedico!!!
BIZCOCHO DE YOGUR
* 1 yogurt
* 1 vaso de aceite
* 3 vasos de azúcar
* 4 vasos de harina
* 1 sobre de levadura royal
* 3 huevos
* 1 cucharadita de vainilla
* una chispa de sal
* 2 cucharadas de ron o Cointreau (opcional)
La medida de vaso es la del vaso de yogurt.
Poner el azúcar y los huevos y programar 1 minuto, 40º velocidad 4.
Añadir los ingredientes restantes menos la harina, levadura y sal, programar unos segundos en velocidad 4 (para mezclarlo bien)
Añadir la harina, levadura y sal y programar 6 segundos en velocidad 5.
Poner esto en un molde enmantequillado y enharinado y al horno, unos 45 minutos.
Recordad que el horno se precalienta a 175? ? 180º, que se pone la bandeja en el centro, y que no se debe abrir el horno durante los primeros 15 minutos.
probadlo, está delicioso!!!
