Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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lidia - Cafetera/o

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por lidia » 24 Nov 2005 17:53
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pumu - Pinche de cocina

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por pumu » 24 Nov 2005 17:59
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Mabel_76 - Repostera-pastelera/o

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por Mabel_76 » 24 Nov 2005 18:03
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pumu - Pinche de cocina

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por pumu » 24 Nov 2005 18:30
La receta la cogí de un folleto de Cantabria y la adaptú a la termomix.
SOBAOS PASIEGOS:
250g harina
250g mantequilla
250g azúcar
3 huevos
1 cucharadita de ron
1 pellizco de sal
ralladura de un limón
3 cucharaditas de levadura en polvo
Precalentar el horno a 180º
Pulverizamos la ralladura del limón
Anadimos mantequilla y azúcar al vaso y batimos 2 min a 40º vel 5
A?adimos el resto de los ingredientes y mezclamos 1 min vel 3
verter la masa en moldes de papel(yo hice una plancha sobre papel de horno y despues la recortú) y hornear 15min aproximadamente a 180º y cuando se vean dorados se retiran
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sussi - Subjefa/e de cocina

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por sussi » 24 Nov 2005 19:51
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jitraia - Subjefa/e de cocina

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por jitraia » 24 Nov 2005 21:03
Tienen una pinta b?rbara. ?Alguien ha probado la receta para sobaos de la revista de la th? Iba a hacerlos, pero después de ver esta delicia... no s?, no s
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cotoha - Jefa de cocina

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por cotoha » 24 Nov 2005 21:30
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encarnasao - Jefa de cocina

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por encarnasao » 24 Nov 2005 21:39
gracias por tu receta la he copiado pues a mi marido tambien le gustan mucho.

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