accidente grave con la chef:

[lupe2132]

Chicas/os acabo de tener un accidente haré una hora y media con mi chef y ha sido muy peligroso. Os lo cuento por si os ha pasado, además mañana llamar? a Solingen para que se la lleven y la miren.

Llevo tres meses o así con ella y no me había pasado nada por el estilo.
Os cuento: Estaba preparando un rollo de carne picada (es la tercera vez que lo hago). Lo envolví en papel de aluminio, lo metú en la cubeta con la bandeja de horno puesta y le puse el aceite y el vino blanco, además de laurel (pasó de poner nada para salsa porque a mis hijos no les gusta).
Cerr? la míquina, me pidió elegir el menú y me pidió el tiempo, le puse cocción/horno, durante 18 minutos y comenz? a trabajar c**o si nada.
Al rato, empezaron a sonar pequeñas explosiones interiores e intermitentes, me asusted porque nunca me había pasado, así que al cuarto sonido raro fuí a cancelar el menú, pero no me dejaba, no había forma, y seguían oyendose c**o explosiones, así que desenchuf?. Al rato abr? la tapa y me saltú todo el aceite y el vino en la cara, en un ojo, en el pelo y todo se puso perdido. Al final he limpiado todo y he hecho el rollo en el horno, pero le he tomado miedo a la chef. Pens? que no permitir?a abrir sin salir todo el vapor; que tendría una batería de seguridad, al igual que la tiene para mantener la comida caliente durante horas. Y si ésto ocurre y estamos fuera de casa, si es que la hemos programado?, cuando lleguemos nos encontraremos que ha explotado y ha destrozado todo.

Estoy muy disgustada, mañana veré que ha pasado con los de Solingen.
Tened mucho cuidado.

[Eugenia]

j***r que susto, me imagino que si luego recogistes todo y terminastes de cocinar es porque no te ha pasado nada grave a ti para lo que podía haber sido menos mal, yo no la tengo, pero si uso la olla express a presi?n algunas veces y me dí un miedo destaparla que ni te cuento.

Muchos besitos guapa.

[bambi]

Pues si que es un susto, si. Espero que no haya sido nada grave, lo que te haya pasado a tú.

[family_3355]

Madre mia que susto....no quiero ni imaginar lo que te habia podido pasar a ti en la cara....lo importante es que tu estas bien.
Ya nos contara que te han dicho.

un besazo preciosa

[lupe2132]

gracias por vuestro inter?s, tenía el ojo izdo. mal, con visi?n nublada, pero me duche y me puse agua fría abundante. Hoy me ha mandado mi médico de la empresa unas lágrimas artificiales, porque me pica mucho y me obliga a cerrarlo.
He llamado a Solingen y que me llamar?n a las 16 h. hoy para hacer una prueba con la míquina, pero casi ni que me ha escuchado lo que le he contado. Veremos a ver!

[MARYLYN]

sabes lago mas yo acabo de pedirla y ahora veo esto y no se que hacer

cuando sepas algo cuentanos, espero que te mejores del ojo.

[aleyjuli]

lo siento mucho, espero que te recuperes pronto del susto y el ojo te cure lo antes posible, mucho animo

[Yaiza88]

Espero que se quede en un susto

muchos

[pigondi]

Que susto, yo la he encargado a Sollingen y todavia no me la han servido, me da ahora un poco de respeto despues de lo que nos cuentas, ante todo cuidate ya nos contaras, lo importante es recuperarse

[guillermin]

No quita que es una maquina, y aunque digan que tiene muchos sistemas de seguridad.... es una maquina, con prestaciones de presion para ser mas rapida. En el manual dice que de vez en cuando hay que limpiar el orificio de salida del vapor, para lo cual te suministran un pincho.
Y pienso que lo que te ha pasado es que el orificio de salida de vapor estaba obstruido, con lo cual podias haber salido por los aires......"oido al parche" tod@s a limpiar el orificio de salida de vapor.