Ingredientes:
? Cubitos de hielo
? 3 ? 4 manzanas
? 1 cubilete de co?ac
? 2 cubiletes de azúcar
? 1 botella de sidra
Modo de hacerlo:
Hacer hielo pil? con un poco de sidra, 10 segundos en velocidad 5. Sacar y verter en una jarra.
Triturar las manzanas con el co?ac y el azúcar, velocidades 5-7-9, hasta obtener un puré.
Agregar 600 gr. de sidra y mezclar poco a poco en velocidad 2 ó 3º. Verter en la jarra que tenemos preparada con el hielo pil
