Alguna idea de como confitar cebollas????? URGE:

[Pilarin30]

Habia contestado yo a este post...pero no lo veo!

YO las hice en la sarten y salieron buenas....luego las puse en cima de un hojaldre unas rodajitas de queso de cabra....al horno y estaba muy rico!

[caro43]

Habia contestado yo a este post...pero no lo veo!

YO las hice en la sarten y salieron buenas....luego las puse en cima de un hojaldre unas rodajitas de queso de cabra....al horno y estaba muy rico!

¿qué receta hiciste de las que han puesto? Me imagino que el hojaldre lo horneaste primero ¿no? o ¿cómo?. Yo tb las hice el año pasado en la TH y a mi me gustaron (qué será lo que no me guste a mi) pero a los demás no les hizo mucha gracia.

[Pilarin30]

Habia contestado yo a este post...pero no lo veo!

YO las hice en la sarten y salieron buenas....luego las puse en cima de un hojaldre unas rodajitas de queso de cabra....al horno y estaba muy rico!

¿qué receta hiciste de las que han puesto? Me imagino que el hojaldre lo horneaste primero ¿no? o ¿cómo?. Yo tb las hice el año pasado en la TH y a mi me gustaron (qué será lo que no me guste a mi) pero a los demás no les hizo mucha gracia.

Hice la de Pinchita, Caro. La proxima vez con más tiempo lo hare mejor. Seguramente horneare un poco el holadre para que este más esponjoso y escurrire mejor la cebolla antes de ponerla encima.
Aun asi estaba muy rico , no te creas!

[caro43]

Habia contestado yo a este post...pero no lo veo!

YO las hice en la sarten y salieron buenas....luego las puse en cima de un hojaldre unas rodajitas de queso de cabra....al horno y estaba muy rico!

¿qué receta hiciste de las que han puesto? Me imagino que el hojaldre lo horneaste primero ¿no? o ¿cómo?. Yo tb las hice el año pasado en la TH y a mi me gustaron (qué será lo que no me guste a mi) pero a los demás no les hizo mucha gracia.

Hice la de Pinchita, Caro. La proxima vez con más tiempo lo hare mejor. Seguramente horneare un poco el holadre para que este más esponjoso y escurrire mejor la cebolla antes de ponerla encima.
Aun asi estaba muy rico , no te creas!

Yo el año pasado lo hice en tartaletas de masa quebrada y tb quedaban bien, puse el queso debajo y encima la cebolla caramelizada. Pero ahora no recuerdo que queso puse.



Os aseguro que no he bebido hoy en la comida, pero c**o es evidente me he equivocado de tartaletas, voy a ver si las encuentro. Perdonar el lapsus.

[Pilarin30]

Os aseguro que no he bebido hoy en la comida, pero c**o es evidente me he equivocado de tartaletas, voy a ver si las encuentro. Perdonar el lapsus.

Que susto....creia que la cebolla estaba pero BIEN CARAMELIZADA!

[caro43]

Os aseguro que no he bebido hoy en la comida, pero c**o es evidente me he equivocado de tartaletas, voy a ver si las encuentro. Perdonar el lapsus.

Que susto....creia que la cebolla estaba pero BIEN CARAMELIZADA!

Pues hija, por más que busco no las encuentro, quizás es que estaba confundida con esta foto y pensá que era la de la cebolla pq lo hice igual. De todas formas con el jamoncito (virutas de jabugo) estaba pa morirse de bueno, y muchisima menos faena.

[Pilarin30]

Os aseguro que no he bebido hoy en la comida, pero c**o es evidente me he equivocado de tartaletas, voy a ver si las encuentro. Perdonar el lapsus.

Que susto....creia que la cebolla estaba pero BIEN CARAMELIZADA!

Pues hija, por más que busco no las encuentro, quizás es que estaba confundida con esta foto y pensá que era la de la cebolla pq lo hice igual. De todas formas con el jamoncito (virutas de jabugo) estaba pa morirse de bueno, y muchisima menos faena.

y c**o hiciste est así

[caro43]

Hice las tartaletas con la receta de masa quebrada del libro y despues de horneada la masa, cuando estuvo fria la rellen? de queso (no recuerdo si era de cabra o philadelfia) y encima las virutas del jamón. c**o ves más fácil no puede ser, bueno si comprando las tartaletas hechas .

[Pilarin30]

Hice las tartaletas con la receta de masa quebrada del libro y despues de horneada la masa, cuando estuvo fria la rellen? de queso (no recuerdo si era de cabra o philadelfia) y encima las virutas del jamón. c**o ves más fácil no puede ser, bueno si comprando las tartaletas hechas .

Pues me paece un aperitivo muy bonito y lustroso!

[pinchita]

Lo di por hecho, siempre hago primero el hojaldre, bien en cuadritos o en redondo. Mientras se hornean hago la cebolla, los saco..le pongo la cebolla, el queso y un golpe de gratinador