PAN AFRODISIACO.......:

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picatua
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PAN AFRODISIACO.......

Mensaje por picatua » 05 Dic 2005 10:27

Este fin de semana me anime a hacer esta receta y esta riquissiimo

Imagenaqui esta en el horno

Imagen
Aqui el corte
La receta es para hacer 24 bollos, pero hay menores en casa :nodigona:
Asi que hice un rosco y para las niñas pan sin condimentos :lol:
Imagen
la receta la saque del post de pag de interes (recetas de pan)
Saludos

naturalmentepilar
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Mensaje por naturalmentepilar » 05 Dic 2005 10:31

Pero bueno....., c**o no va a ver embarazos en este foro si no hacáis mas que "chinchar", con panes afrodis?acos y todo...., pues nada, p?sanos la receta, que a ver que podemos hacer... :wink:

Por cierto, muy bonitos tus panes :up:

:beso:

picatua
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Mensaje por picatua » 05 Dic 2005 11:02

Aqui va la receta:El nombre es Pan Afrodisiaco

1 sobre de levadura de panadero
1/2 cucharadita de curry en polvo
1/2 taza de agua tibia (100 grms pesados en la thermo)
2 pizcas de perejil (cogidos entre los dedos)
1 1/2 tazas de harina de fuerza(floja) unos 220grms
3/4 cuchardita de te de sal (10 grms)
2 cucharadas de aceite (30 grms pesados en la thermo)
1 cucharadita de ajo picadoteaspoon (1 diente de ajo grande)

Preparación

Mezclar a velocidad 2 ? durante 30 seg. la levadura y el agua tibia.

Añadir las especies, la harina, el aceite y el ajo en ese orden y mezclar 20 segundos a velocidad 2 ?.

Amasar 3 minutos (velocidad espiga), dejar reposar 5 minutos, pasado ese tiempo sacar la masa del vaso a la mesada bien enharinada y con las manos tambiénenharinadas darle forma a los panecillos, con una tijera hacerles dos corte en forma de cruz (es para que el calor del horno penetre mejor)





dejarlos reposar tapados 30 minutos( se me quedaron un poco pegados al levar pero no pasó nada)





Hornear a 175?, 15 minutos

Es de mí julia, tiene una recopilaci?n de panes muy maja
Y que conste, yo estoy vacunada...Los efectos secundarios que tenga cada una con el pan :nodigona: es c**o con el alcohol que cada uno asuma su responsabilidad :lol: :lol: :lol:

Atina
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Mensaje por Atina » 05 Dic 2005 20:53

Afrodisicao :o No me atrevo ni a mirar la receta 8) Me quedo con las fotos que han salido de lujo. :up:

beiramar
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Mensaje por beiramar » 05 Dic 2005 20:55

:plas: :plas: te salio fenomenal :wink:

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