Mensaje
por furiki » 14 Dic 2005 19:40
en mi casa se hacen de muchas maneras
cortadas en codajas y dejandolas sudar con sal,se le pone encima una
loncha cortada igual sele sujeta con 1 palillo y se reboza en huevo y se frie en aceite bien caliente.
otra cortada a lo largo y tambien fina y se hace con ella un Sanjacobo
una loncha de berejena ,una loncha de queso,una loncha de salmon ahumado , otra loncha de berejena,cortando el sobrante igual que la berejena se reboza en huevo y en pan rayado y se frien con cuidado al
darlas la vuelta
ESPERO QUE TE GUSTEN