Esta tarde quiero hacer mi primer roscon de Reyes (receta de Mamen), pero me gustaría rellenarlo de crema. Ni la nata ni el chocolate gustan a mi familia (son así de raritos).
La crema pastelera que viene en el libro "Nuevo Amanecer" no me gusta mucho c**o queda, a parte que me sale bastante líquida.
¿Hay algun@ que sabe c**o hacer una crema bastante parecida a la de las pasteler? así
Jajaja, me parece que soy una atrevida...Va a ser mi primer Rosc?n y ya pienso en rellenarlo y todo.





Ah! no se que es esencia de anis ?es preciso ponerlo?