TIEMPOS RECETARIO (chefo):

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
yaizamar
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:775
Registrado:10 Dic 2005 01:00
TIEMPOS RECETARIO (chefo)

Mensaje por yaizamar » 19 Dic 2005 15:39

me es mas facil consultar el recetario del libro que el ordenador (no me puedo llevar el ordenador a la cocina :( ), y tengo una duda
?todos los tiempos estan mal o solo los de los bizcochos?
es que no me atrevo a provar
GRACIAS

PRADOS
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:132
Registrado:21 Mar 2005 01:00
Ubicación:TALAVERA DE LA REINA

Mensaje por PRADOS » 19 Dic 2005 16:16

HOLA YAIZAMAR, CASI TODOS LO TIEMPOS ESTAN MAL.
ES MEJOR QUE TE COPIES EN UNA HOJA EL TIEMPO DE CADA ALIMENTO Y LO TENGAS JUNTO AL RECETARIO.
EJEMPLO:

-BIZCOCHOS 50 MUNUTOS O 1 HORA
-POLLO HORA Y MEDIA O 2 HORAS
Y ASI SUCESIVAMENTE.

ESPERO HABERTE AYUDADO.
BESOS.

pastelito
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1234
Registrado:16 Nov 2005 01:00
Ubicación:C?diz

Mensaje por pastelito » 19 Dic 2005 17:07

Por si te ayuda. Me he hecho de una minilibreta. Me la llevo al ordenador y cuando algo me gusta copio el tiempo. Cuando pruebo algo anoto el tiempo, el programa y mis observaciones, por si la pr?x hay que añadirle o quitarle algunos minutos, está demasiado dulce o soso...
A mi me sirve.

yaizamar
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:775
Registrado:10 Dic 2005 01:00

Mensaje por yaizamar » 19 Dic 2005 22:02

gracias a los dos :)
ahora todo es mirar el recetario y copiar recetitas, parece que no haya otra cosa :lol:

matajary
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2341
Registrado:23 Feb 2004 01:00

Mensaje por matajary » 19 Dic 2005 22:30

Yo creo que muchas veces los problemas no son tanto con los tiempos c**o con las cantidades, la míquina evapora poco y por ejemplo las lentejas he leido por ahí que salen aguadas, y algunas otras recetas igual. Creo que es problema es que las recetas no están bien adaptadas a la míquina.

:beso: :beso:

yaizamar
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:775
Registrado:10 Dic 2005 01:00

Mensaje por yaizamar » 19 Dic 2005 23:25

PRECISAMENTE HOY HE HECHO LENTEJAS Y A MI ME HAN QUEDADO PERFECTAS :up: SOLO HE TENIDO QUE PONERLE UNOS 12 MINUTOS MAS PORQUE ESTABAN UN POQUITO DURILLAS

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados