INGREDIENTES:
1 mel?n pequeño.
500 gr. de leche desnatada.
1 clara de huevo.
PREPARACION
Poner todo en el vaso de la thermomix y programar 25 segundos, velocidad 5-7-9 progresivo. Debe quedaros muy suave y cremoso. Podeis hacerlo con cualquier otra fruta, aunque quizás haya que aumentar un poco el tiempo si se trata de una fruta más carnosa o consistente.
tomar muy frio


