Por favor, necesito ayuda:

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nasejo
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Por favor, necesito ayuda

Mensaje por nasejo » 24 Dic 2005 14:54

:nodigona:
He preparado un mousse de limón para la cena y está muy amargo. ¿qué puedo hacer para endulzarlo?éle echo azúcar?. Os digo los ingredientes: 2 limones pelados sin pepitas, 1 bote de leche condensada (250gr), 1/2 litro de nata para montar y 4 yogures.¿por qué me ha salido tan amargo?
Si lo echo de nuevo en la thermomix con azúcar perderá la consistencia?
Por favor que alguien me dí una soluci?n :cry: :cry: :cry:
Feliz Navidad para todos.

Telma
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Mensaje por Telma » 24 Dic 2005 15:03

??Hola!!...éle has dejado la parte blanca de la piel, porque ésta amarga tela... yo lo volvería a meter en la Thermomix con unos 100 grs. de azúcar. No creo que deje de cuajar de nuevo. ?La nata se la has puesto montada o líquida?. Si es líquida, no debe quedar mal... ?adelante!, de todas formas, si está tan amargo, no vas a poder tomarlo ¿no?. Un besote y SUERTE con tu mousse. ??Felicidades!!

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