PULARDA RELLENA CON ENSALADA DE ARANDANOS:

[auro44]

?¿Que pinta mas rica Mafalda?? esa receta de pularda, me la apunto, aunque yo relleno el pollo casi igual....este año, le hice foto, cuando lo tenia relleno y atadito, para meterlo en el horno, pero luego entre las prisas, los nervios, la gente... pues no me acorde de sacarle foto una vez horneado...ni emplatado....me da rabia, por que quedo muy chulo.....pero viendo el tuyo....me conformo

[argos]

HIJA???? pero si es un plato de restaurante de lujo

???QUE NIVELAZO???

MAFALDA, TE QUEDO IMPRESIONANTE

[fragina]

Si ve mi madre las pulardas, me mata

Lleva desde el mes de noviembre intentando que las pusiera para Nochebuena, y no ha colado (es que ?ramos sólo 4 )

[Mafalda]

?Sabeis lo bueno o lo malo? que c**o sobra tanto te tiras comiendo pularda tres días!!!!! Mi marido va cenar ahora pularda, cuando la vea le da algo!!!!!

[barmijo]

[mamita]

a mí me gusta mucho la pularda rellena y esa ensalada tiene que estar

[canelona]

¿qué bueno!

LO DE LA PULARDA....?LO HAS HECHO TODO TU?

Me encanta la pinta que tiene, e imagino que de sabor....ummmm!

[Mafalda]

¿qué bueno!

LO DE LA PULARDA....?LO HAS HECHO TODO TU?

Me encanta la pinta que tiene, e imagino que de sabor....ummmm!

Menos deshuesarla, sí (y el huevo hilado de adorno tampoco). No es muy complicado. El pollero me dió la malla para atarla que es mucho mas fácil que utilizar hilo de atar. Ahora, tengo que reconocer que mi pollero es una maravilla deshuesando, deja las alas y algunas partes de los muslos para que no pierda la forma al meter el relleno.

[nachete]

[Erruki]

Esta receta tiene un aspecto estupendo.

Gracias Mafalda